2021中国（济南）餐饮产业博览会今日开幕

火锅烧烤食材： 

牛羊肉、毛肚百叶、豆制品、火锅面、菌菇、笋类 

团餐：

食材半成品、肉制品、肉禽类调理食材、水产调理品、面点制品、乳制品

冷冻调理食品： 

冷冻冻肉类、水产调理及深加工制品、禽肉调理食品、速冻面点、鱼糜虾糜

食品配料及调味品： 

调味料、腌料、蘸料、撒料、麻辣烫料、烧烤油、辣椒油、花椒油、食品添加剂

食品包装餐厨用品： 

厨房餐饮设备、烧烤设备及用品、火锅用品、火锅专用桌、一次性餐具、食品机械设备、包装机械及包装材料、

饮品及智慧餐饮：

果汁、冲饮、豆制饮品、餐饮品牌设计及装修、收银系统、点餐系统等。

①“百年创变，大国参见”2021中国餐饮产业创新增长高峰论坛；

②济南市饭店协会供应商委员会成立仪式；

③第六届鲁菜美食文化节开幕式；

④华夏青年厨师烹饪大赛；

⑤2021调理食品新品发布会；

⑥黄焖鸡委员会成立仪式；